Начин на приготвяне
500 г моркови се почистват и се настъргват на едро ренде.
Прибавят се 200 г обелени и настъргани ябълки, 3 с.л. захар, сок от 1 лимон, 3 с.л. натрошени орехи и 1 ч.л. кимион.
Разбърква се добре и се оставя в хладилник за 5-6 часа.
При поднасяне всяка порция се гарнира с 1 с.л. сметана или майонеза.