Начин на приготвяне

• Накиснете гъбите за 30 минути в студена вода, след което ги измийте и почистете.

• Нарежете челядинките при нужда и ги сложете да се сварят в подсолена вода заедно със ситно нарязания лук.

• При непрекъснато разбъркване добавете размитото в студена вода препечено брашно и оставете кашата да къкри за 10-тина минути.

• Преди отстраняването й от огъня, посолете кашата от челядинки и разбъркайте с маслото и магданоза