Начин на приготвяне:

Офиката се измива и се намачква добре. Залива се с кипяща вода и се оставя накисната така за 5 часа. Течността се прецежда и към нея се добавя захарта. Оставя се на слаб котлон, докато се разтвори напълно. След това се налива в бутилки, които се затварят и се съхраняват в хладилника. Имайте предвид, че те не са стерилизирани и трябва да се консумират относително бързо.