Начин на приготвяне
200 г млади листа от хрян се нарязват и се смилат в месомелачка заедно с 2-3 скилидки чесън.
Пюрето се посолява на вкус, подправя се с оцет и се разбърква.
Използва се като гарнитура към рибни и месни блюда.
200 г млади листа от хрян
2-3 скилидки чесън
сол
оцет
200 г млади листа от хрян
2-3 скилидки чесън
сол
оцет
200 г млади листа от хрян се нарязват и се смилат в месомелачка заедно с 2-3 скилидки чесън.
Пюрето се посолява на вкус, подправя се с оцет и се разбърква.
Използва се като гарнитура към рибни и месни блюда.