Приготвяне:
В голяма тенджера се налива водата, добавя се захарта и се разбърква докато се разтопи захарта.
Към захарния сироп се добавя сока от изцедените лимони и бъзовия цвят.
Сокът се оставя да престои минимум 24 часа, като се разбърква от време на време.
Прецедете.
Добавете лимонената киселина и стерилизирайте бутилките за 5-10 минути за по-дълго съхранение.