Skip to Content
HОМЕ
РАСТЕНИЯ / МОНОГРАФИИ
ДИВ РЕЦЕПТУРНИК
ПОЛЕВИ ХЕРБАРИУМИ
БЛОГ ДИВИ ИСТОРИИ
ДИВИ КУЛИНАРИ
ПРАЗНИК НА ДИВОТО ГЪРНЕ
ДИВИ РАБОТИЛНИЦИ
Работилница: Диви подправки
Работилница: Див чай
Работилница: Диви вина
Работилница Диви бири
Работилница: Диви ликьори
Работилница: Диви сиропи
Работилница: Диви сладка
Работилница: Диви пестили
Работилница: Див мед
Работилница: Диви ферментирали храни
Работилница: Дива салата
Работилница: Дива супа
Работилница: Диви ястия
Работилница: Диви ядки
ДИВИ КНИЖКИ
ЗА ПРОЕКТА
ДИВА ХРАНА
0
0
Get Started
HОМЕ
РАСТЕНИЯ / МОНОГРАФИИ
ДИВ РЕЦЕПТУРНИК
ПОЛЕВИ ХЕРБАРИУМИ
БЛОГ ДИВИ ИСТОРИИ
ДИВИ КУЛИНАРИ
ПРАЗНИК НА ДИВОТО ГЪРНЕ
ДИВИ РАБОТИЛНИЦИ
Работилница: Диви подправки
Работилница: Див чай
Работилница: Диви вина
Работилница Диви бири
Работилница: Диви ликьори
Работилница: Диви сиропи
Работилница: Диви сладка
Работилница: Диви пестили
Работилница: Див мед
Работилница: Диви ферментирали храни
Работилница: Дива салата
Работилница: Дива супа
Работилница: Диви ястия
Работилница: Диви ядки
ДИВИ КНИЖКИ
ЗА ПРОЕКТА
ДИВА ХРАНА
0
0
Get Started
HОМЕ
РАСТЕНИЯ / МОНОГРАФИИ
ДИВ РЕЦЕПТУРНИК
ПОЛЕВИ ХЕРБАРИУМИ
БЛОГ ДИВИ ИСТОРИИ
ДИВИ КУЛИНАРИ
ПРАЗНИК НА ДИВОТО ГЪРНЕ
Folder: ДИВИ РАБОТИЛНИЦИ
Back
Работилница: Диви подправки
Работилница: Див чай
Работилница: Диви вина
Работилница Диви бири
Работилница: Диви ликьори
Работилница: Диви сиропи
Работилница: Диви сладка
Работилница: Диви пестили
Работилница: Див мед
Работилница: Диви ферментирали храни
Работилница: Дива салата
Работилница: Дива супа
Работилница: Диви ястия
Работилница: Диви ядки
ДИВИ КНИЖКИ
ЗА ПРОЕКТА
Get Started
коприва 2.jpg
Коприва - рисунка.jpg
ДИВ РЕЦЕПТУРНИК Коприва с моркови и яйца на фурна

Коприва с моркови и яйца на фурна

$0.00

Продукти:

  • 500 г моркови

  • 300 г коприва

  • олио или зехтин

  • 1-2 с.л. брашно

  • 2-3 разбити яйца

  • кисело мляко или сметана

Quantity:
Add To Cart

Коприва с моркови и яйца на фурна

$0.00

Продукти:

  • 500 г моркови

  • 300 г коприва

  • олио или зехтин

  • 1-2 с.л. брашно

  • 2-3 разбити яйца

  • кисело мляко или сметана

Quantity:
Add To Cart

Начин на приготвяне

500 г моркови се нарязват на ситно и се задушават с малко мазнина и вода до омекване, след което се пасират.

300 г листа от коприва се сварява за 5-6 мин, отцежда се от водата и се счуква.

Добавят се 1-2 с.л. брашно, 2-3 разбити яйца.

Сместа се излива в гювеч, предварително намазан с мазнина и посипан с галета.

Изравнява се, отгоре се слага краве масло и се запича.

При сервиране може да се гарнира с кисело мляко или със сметана.