Начин на приготвяне

Смесете орехите, захарта, брашното, бакпулвера, ванилията, солта и лимоновата кора.

Разбъркайте сухата смес със жълтъците.

Отделно разбийте белтъците на сняг.

Внимателно ги смесете с ореховото тесто.

Постелете тава с хартия за печене и с малка лъжичка сипете тестото на купчинки.

Поръсете ги с бадеми.

Загрейте фурната на 170 градуса и изпечете бисквитите за 8-10 минути или докато се зачервят.