Начин на приготвяне
Смесете орехите, захарта, брашното, бакпулвера, ванилията, солта и лимоновата кора.
Разбъркайте сухата смес със жълтъците.
Отделно разбийте белтъците на сняг.
Внимателно ги смесете с ореховото тесто.
Постелете тава с хартия за печене и с малка лъжичка сипете тестото на купчинки.
Поръсете ги с бадеми.
Загрейте фурната на 170 градуса и изпечете бисквитите за 8-10 минути или докато се зачервят.