
Фъстъчени бисквитки с желе от вишни
Продукти за бисквитките:
80 г фъстъчено масло - 80 г пълнозърнесто брашно от спелта
50 г нерафинирана захар (друга)
2 ванилийки
60 мл вода
Продукти за желето:
35 г сладко от вишни
1 ч.л. желатин
Фъстъчени бисквитки с желе от вишни
Продукти за бисквитките:
80 г фъстъчено масло - 80 г пълнозърнесто брашно от спелта
50 г нерафинирана захар (друга)
2 ванилийки
60 мл вода
Продукти за желето:
35 г сладко от вишни
1 ч.л. желатин
Начин на приготвяне
За бисквитките:
В купа смесвате всички продукти за бисквитките и разбърквате добре.
Оформяте бисквитки в тава върху хартия за печене, като им правите дупчица в средата.
Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 7-8 мин.
За желето:
Изсипвате желатина в кафяна чашка с вода и го оставяте да набъбне.
След това го разтопявате на водна баня и го изсипвате при сладкото.
Разбърквате добре, разпределяте сладкото в дупчиците на бисквитките и го оставяте да стегне.